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Située aux portes de la Provence et au cœur des vignobles du Crozes Hermitage, notre carrière a pris naissance il y a quelques millions d'années, dans cette région riche en goûts, en odeurs et en saveurs.
La Terre Blanche s’est ainsi polie au gré du temps et des éléments : un soleil généreux, des vents parfois fougueux et des eaux fluviales ancestrales.
Utilisée depuis des millénaires pour la fabrication de poteries culinaires, elle constitue, dès l'époque romaine un des joyaux de la céramique alimentaire en France.
La Terre Blanche de Larnage est une terre unique, une argile kaolinique d’une qualité exceptionnelle :
Ses vertus si particulières, sa composition propre, lui valent d'être utilisée depuis des siècles pour la cuisson des aliments, grâce aux briques et aux poteries de Larnage...
Exploitée depuis le XIXème siècle pour la fabrication de fours et produits en terre cuite réfractaire, notre carrière est aujourd'hui la seule à être encore en activité pour cet usage.
Heureux dépositaires de siècles de tradition, nous perpétuons avec passion la fabrication de la Terre Cuite en Terre Blanche de Larnage et préservons jalousement les secrets de fabrication de nos produits réfractaires sans équivalent !
La Terre Blanche s'est toujours donnée avec générosité à ceux qui ont su la prélever avec respect. Rare, issue de la nuit des temps, il nous incombe de la préserver et d'en rationaliser l'exploitation, pour que, demain, d'autres après nous puissent encore profiter de ses bienfaits. Aussi, geste après geste, nous nous attachons à perpétuer depuis toujours un savoir faire de fabrication traditionnelle, respectueux d’un équilibre durable entre l'homme et la nature.
Nous prélevons la Terre Blanche chaque fois avec respect, sans la brusquer, sans l'abîmer, sans explosifs.
Nous la nettoyons simplement à l'eau claire. Elle n'est ni broyée, ni traitée, ni mélangée à d’autres matières.
Puis nous la trions, selon ses différents calibres et ce afin d'optimiser l'usage qui en sera fait.
La Terre est prélevée...mais elle n'est pas encore cuite. Elle doit maintenant poursuivre sa route vers nos ateliers de Tain L'Hermitage, en contrebas, pour donner naissance à la Terre cuite.
Les photos sont la propriété de la société Fayol S.A.S.
Toute copie ou téléchargement est interdit sous peine de poursuites judiciaires.
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